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慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。南阳烘焙培训哪家好慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎,初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。百甲蛋糕培训学校,慕斯蛋糕更是学校的特课程,学蛋糕,学慕斯,我之选专业学校,百甲蛋糕培训学校,聊城蛋糕培训行业名。
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