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现在做卤菜生意怎么样，利润高不高。很多人本着致富的梦想走上创业道路，但面对形形色色的行业难免会不知所措。有的行业投入成本大，风险也高，而有的行业很难赚到钱。那么，现在做卤菜生意怎么样，利润高不高呢？

大家应该知道，现代餐饮行业中，快餐文化相当走俏。而卤菜因美味、便捷而成为越来越多人每天不可少的下饭菜，卤菜生意也因此迎来更大的发展商机。在创业项目中，做卤菜生意是不错的选择。如果经营得当，利润相当的高。

比如合作店，基本上每天收入在800元到10000元。一个月下来，纯利润至少一万以上。而能获得高利润的关键因素就在于做出味道好、受欢迎的卤菜，发展出自己的品牌特色。所以，创业者要做赚钱的卤菜生意也不是那么容易，必须要有好的卤制技术。如果既没有技术，也没有创业经验，建议可以考虑加入，获得各方面资源，从而降低投入成本和创业风险。

收到全球经济低迷的影响，很多行业生意都不好做。但卤菜生意却不同，作为餐饮行业一种，市场优势极大。而且资本低，能适合任何人，在现在的创业项目中算不错的一个。
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