啤酒小龙虾

          赢得热火朝天，创业者无压力，加盟商赚钱有门路！
            投资训虾记怎么样?众多优势助您轻松开店
  越来越多的热闹的夜市里又多了一个璀璨的明星，小龙虾以秋风扫落叶的速度迅速占领了夜宵餐饮霸主的位置，喝着啤酒吃着小龙虾似乎已经成为了夜宵的标配，当然也不止夜宵，越来越多的人们都爱上了小龙虾，酥脆可口的小龙虾不仅实惠便宜，而且营养丰富。无论是大都市还是小城镇，投资小而且对场地要求并不高的小龙虾加盟店会吸引非常多的客人，店门一开客人就会源源不断，所以你还在等什么呢，开家小龙虾加盟店投资小风险小，利润巨大。巡虾记小龙虾，厂家转型没有中间商赚差价。
小龙虾加盟者你应当知道的。投了不少了，选址请人开店装修门面食材原料水电哪个不要钱，投资后肯定想看到回报，开一家小龙虾店，你一定要知道的五件事。巡虾记给您解读。
销售收入
　每日销售收入的高低，决定了龙虾店每日收入效益的好坏，决定了全年收入的积累状况。龙虾店老板必须重视每日收入的数据，抓好每天收入的完成，才能确保全年任务的到位。
现金流量
　　每日进店率，每客平均消费水平的高低等，决定了龙虾店现金流量的高低。龙虾店老板一定要牢牢盯住每日现金入账情况，做到颗粒归仓，做到“储银于仓，心中不慌”。有真金白银在手，就不怕金融危机，不怕各种经营困难，不怕外部经营环境的变化。每日现金流的多少，也是衡量经营状况的试金石。
成本支出
　　在抓好增收创收的同时，一定要有严格的成本意识，“节约一分钱就是百分之百的利润”意识。要清楚的知道每日经营成本是多少，每日人事费用支出、水电气能耗支出、固定资产折旧支出、每日正常经营费用支出、管理费用支出、营销费用支出等成本支出情况。以做好成本支出管理工作，成本费用控制工作，降低经营成本。向管理要效益，要利润，并争取更大的利润空间。
　应付账款
　在做好每日创收、抓好每日现金流，及每日应收账款工作基础上。饮品店老板还应严格做好每日应付账款的工作。“收入”与“支出”是每日都要面临的经营形态。若“收”大于“支”，就有效益，有利润。若“支”大于“收”，就可能出现亏损，出现资金紧张，出现经营困难，出现现金流减少。
当日利润
在抓经营创收过程中，一定要紧紧抓住每日收入与利润指标的完成。利润指标——每日完成好了，每月完成了，每季达标了，才能确保每年利润指标的完成。在经营管理工作中，一定要牢牢抓住这条生命线，向管理服务，市场营销，成本控制要效益要利润.
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