贵妃鸡怎么做好吃 桂平山尚品质挑战任何做法都美味

　贵妃鸡怎么做好吃？桂平山尚品质挑战任何做法都美味！在桂平紫荆山尚生态养殖基地，若是大雨过后，路边小草泛着一片墨绿，山里的空气越发清新，处处能让人感受到农村特有的朴素之美。已经营3年的山尚土鸡，就坐落在这个村外紧邻小溪的山谷之中。“咯咯咯……咯咯咯……”还没走到山尚土鸡的鸡舍，此起彼伏的鸡鸣声不绝于耳，渐行渐近，板砖结构的鸡舍映入眼帘，这就是山尚土鸡。环顾四周，并没有看到阻拦的围墙，四周的树木和竹林俨然一个“大鸡笼”。“大鸡笼”中，数不过来的土鸡，有的悠然地在地里找虫子吃，有的草丛里吃嫩草，有的在“闭目养神”，更多的土鸡或结伴或独自在田野里散步，其中有两只公鸡一碰面就蹦跳着斗了起来。玩累了，这些鸡就去溪边喝几口山泉水。“土鸡在这样的自然环境中生长，能呼吸到新鲜的空气，吃的是草、虫等天然食物，降低了饲养成本，还能保证它的运动量，这样的土鸡和鸡蛋味道自然很香。”山尚土鸡喂养D的小伙介绍到说，这里占地近千亩，全部无界限无约束，专门用来养殖土鸡，全部是放养，这样养出来的土鸡才更有品质！如果你要问贵妃鸡怎么做好吃？那么答案是桂平山尚品质挑战任何做法都美味！

话虽如此，还是要分享一下美食的做法，
材料
新鲜鸡1只，
A：清水适量，姜4片，葱1根，花椒10粒，八角1粒，煲滚待凉，白卤水汁，
B：花雕酒12碗，盐1大匙，白糖少许
做法
1.将鸡放入滚水（加有姜葱煲成的沸水），慢火煮15分钟（时间不能太久，免得鸡煮老了）。
2.捞起鸡只，过冷河（就是用冷开水把鸡弄凉）。
3.把鸡放入一半A调味料+一半卤水内浸一个晚上（连鸡带煲的放进了冰箱里）。
4.捞起鸡只，斩件上碟，淋上B调味料。

但如果这个方法你不喜欢，还可以选择别的方式哦！
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